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ヘルシー棒々鶏 1人分 131kcal 12.1g おなじみの中華料理を、低脂肪のささみと野菜をたっぷり使ってヘルシーに。ボリュームも美味しさも満点です！ ( 4人分 ) 鶏ささみ‥‥‥‥3本 きゅうり‥‥‥‥2本 たけのこ‥‥‥‥100g クラゲ‥‥‥‥‥40g きくらげ‥‥‥4〜5枚 トマト‥‥‥‥‥2個 【A】 酒‥‥‥‥‥大さじ1 塩‥‥‥‥‥‥‥少々 【B】 酢‥‥‥‥‥大さじ2 しょうゆ‥‥大さじ2 ごま油‥‥‥大さじ1 砂糖‥‥‥‥小さじ1 白ごま‥‥‥大さじ1 １ くらげは洗って水に戻してから、食べやすい長さに切る。きくらげは水で戻してから、せん切りにする。 ２ ささみは【Ａ】の酒と塩を振って10分ほど置いた後、ラップをしてレンジ（500W)に3分かける。あら熱が取れたら細かく裂いて、蒸し汁に浸しておく。 ３ たけのこは細く切り、トマトは薄切りにする。 ４ トマトは器に並べ、それ以外の素材はあえてトマトの上にのせる。 ５ 【B】をよく混ぜて、上からかければできあがり！

投稿2件

評価者：sarah candy おすすめ度：★ ★ ★ ☆ ☆ 冷やし中華のような味のドレッシングでした。 鶏肉にしっかり味をつけると良いと思います。

評価者：心花MAM おすすめ度：★ ★ ★ ★ ☆ あっさりしていて、とても食べやすくおいしかったです☆ 自分でドレッシングを作ることによってカロリーも低くこんなにおいしいドレッシングを自分で作れるなんて思っていませんでした♪ レパートリーに増やします！！

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