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お豆腐のムース 1人分 99kcal 5g お豆腐を使ったヘルシーなチョコレート味デザート！　お豆腐がメインとは思えないほど、濃厚でなめらか、クリーミーな美味しさです。作り方もカンタンなので、一度お試しを！ ( 2人分 ) 豆腐‥‥絹ごし1/4丁 チョコレート‥‥20g ゼラチン‥‥小さじ1 牛乳‥‥‥‥大さじ2 １ ゼラチンは大さじ１の水（分量外）にふり入れてふやかしておく。 ２ チョコレートを細かく割ってボウルに入れ、人肌より熱めの湯せんにかけて溶かす。 ３ 【２】のボウルにゼラチン、レンジにかけた牛乳を入れ（500Wで10秒）ヘラなどでよく混ぜて溶かす。 ４ 豆腐を500Wのレンジに１分半かけて水切りし、そのままハンドミキサー、泡だて器などでなめらかにつぶす。 ５ さらに【３】も入れて混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めたら、できあがり！

投稿6件

評価者：たーあ おすすめ度：★ ★ ★ ★ ☆ うまし★ -2㌔なったあー

評価者：まんとヒヒっ☆ おすすめ度：★ ★ ★ ★ ★ チョベリバうまっス(*^^)v

評価者：まんとヒヒっ☆ おすすめ度：★ ★ ★ ★ ★ チョベリバうまっス(*^^)v

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