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1. 選択して下さい 野菜 きのこ 肉 魚介 海藻類 穀類 大豆 種実 フルーツ 甘味料 乳製品 卵 飲料 加工食品 調味料＆香辛料 グローバル商品 2. 選択して下さい 0～100kcal 100～200kcal 200～300kcal 300～400kcal 400～500kcal 選択して下さい 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

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キャベツといんげん豆のスープ 1人分 225kcal 18.8g キャベツ・いんげん豆・トマト・ひき肉など具がたっぷり入った、栄養バランス満点のヘルシースープ！ ( 2人分 ) 牛ひき肉‥‥‥‥100g キャベツ‥葉1枚(大) いんげん豆‥(水煮)100g たまねぎ‥‥‥1/4個 トマト缶‥‥‥‥100g コンソメ‥(固形)1/2個 赤ワイン‥大さじ1/2 しょうゆ‥小さじ1/2 塩‥‥‥‥‥‥‥適宜 こしょう‥‥‥‥適宜 サラダ油‥‥‥‥適宜 水‥‥‥‥‥3カップ １ キャベツは粗みじんに、玉ねぎはみじん切りにする。 ２ 鍋に油を熱して牛ひき肉を炒める。 ひき肉の色が変わったらたまねぎを加え、半透明になるまで炒める。 ３ 水3カップを入れ、ひと煮立ちしたらアクをとる。 ４ キャベツ・いんげん豆・トマト・固形スープの素・赤ワインを入れて さらに15分ほど煮込む。 ５ しょうゆを入れてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を整えればできあがり！

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